THY-Sild, kryddermarinerede røde sild fremstilles af store, faste sildefileter, som marineres i en gammeldags krydderlage efter klassisk opskrift. Lagen indeholder en velafstemt blanding af sukker, eddike, salt og udvalgte krydderier, der giver sildene en fyldig og aromatisk smag.

Fokus er på gode råvarer, nænsom behandling og en gennemprøvet opskrift, som sikrer en fast konsistens og høj spisekvalitet. Resultatet er en krydret sild med god balance mellem sødme, syre og krydderi – velegnet både som frokostsild og på det kolde bord.