Kullerfilet kan anvendes som torskefilet. Den er lige så flot hvid i kødet, har en finere og lidt løsere struktur i kødet, men er meget velsmagende.
Bemærk denne kullerfilet er uden skind og ben, dvs. der er en lille slids op i fileten, hvor benene har siddet.
Holdbarhed (+2 gr. C): 3 dage fra pakkedato/afsendelsesdato.
Kan også fryses ved modtagelsen og holde sig 3 måneder ved min. -18 gr. C.
1 ugentlig mail med ugens gode tilbud.
