Nem og lækker forret: Vores egen hjemmelavede hummerbisque, som vi laver helt fra bunden af. Det er en ret, vi får meget ros for, når den er på vores fiskebuffet her i Fiskehuset.
Beregn ca. 150 g pr. prs. t/forret.
Inden servering varmes suppen/bisquen godt igennem i gryde eller mikroovn, og den kan evt. smages til med hvidvin/mere fløde. Kan evt. også pyntes med krydderurter. Serveres med brød. Der kan også serveres f.eks. kammuslinger til den.
Vi afsender dette produkt på frost herfra. Da det sendes som kølevare, kan det være optøet, når det kommer frem.
Er det ikke optøet, kan du fryse det videre i 2-3 måneder.
Er det optøet, kan det holde sig på køl (ved max. 5 gr. C.) 3 dage fra vores pakkedato/afsendelsesdato.
1 ugentlig mail med ugens gode tilbud.
