Surimi er et forarbejdet fiskeprodukt med mild smag og fast konsistens, ofte brugt som et alternativ til krabbe eller rejer.
Koral surimi egner sig godt til kolde retter som sushi, salater, wraps og sandwiches, men kan også bruges i varme retter som pasta, supper eller som fyld i tærter og croissanter.
Et alsidigt produkt, der er nemt at arbejde med i både hverdag og gæstemad.
Surimi (FISK, stabilisatorer: E450, E451, E452, HVEDEstivelse, modificeret tapioka stivelse, sukker, salt, palmeolie, krabbeekstrakt (KREBSDYR, SOJA), krabbearoma (KREBSDYR), smagsforstærkere: E635, E631, ÆGGEHVIDE, farvestoffer: E160c, E170), salt, surhedsregulerende middel: E330, konserveringsmiddel: E211, stabilisator: E466, sødestof: E954.
Allergener er fremhævet med STORE BOGSTAVER.
Opbevares ved maks. 5°C.
Minimum 8 dages restholdbarhed fra modtagelse (uåbnet).
Efter åbning: 5 dage ved maks. 5°C.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 346 kJ / 82 kcal |
| Fedt | 1,4 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 0,6 g |
| Kulhydrat | 12 g |
| – heraf sukkerarter | 1,9 g |
| Protein | 5,0 g |
| Salt | 3,0 g |
