Buglapper, varmrøget Pighaj-bug (Kongeål)

21,00 kr.

Fangstmetode: Krog
Latinsk navn: Squalus acanthias

Her har du muligheden for at prøve noget anderledes – Buglapper!

Varmrøget hajbug fra pighaj, også kendt som kongeål, er fisket i det nordøstlige Atlanterhav. Dette stykke delikate og møre fisk er spiseklar evt. med brød og æggestand, men kan også nydes sammen med vores hjemmerørte dilddressing for ekstra smag.

Nu tænker du måske: ‘Jeg har da aldrig spist pighaj?’ Jo, det har du måske alligevel – pighaj sælges nemlig under navnet ‘Kongeål’.

 

Betalings muligheder stor

Relaterede produkter

Røget fisk
65,00 kr. - 1.020,00 kr.
Se mere
Koldrøget fisk
145,00 kr. - 256,00 kr.
Se mere