Ålen vi røger, er opdrættet ved Skovsted Ålefarm her i Thy, og den har en rigtig fin størrelse til det. Den er hverken for stor eller alt for lille. Hvis du hellere vil have ålen, hvor vi har skåret den i filet, så se her nedenfor.
Holdbarhed (ved maks. 5 gr. C): 14 dage i ubrudt emballage, efter åbning ca. 5 dage. Kan også fryses ved modtagelsen og holde sig i 3 måneder ved min. -18 gr. C.
1 ugentlig mail med ugens gode tilbud.
