Vores Chili marinerede Mørksej er supervelsmagende efter en tur på grillen men kan også sagtens anvendes på både pande eller i ovn.

Smagen er Chilipræget, men dog uden at være for stærk.

Den er meget velegnet til stegning på grill, pande eller tilberedning i ovn – f.eks. sammen med grønsager.

Bemærk, vi håndfileterer vores mørksejfilet fri for ben, men denne variant er med skindsiden på da det gør det nemmere at grille/stege uden fisken falder fra hinanden.