Torskesteaks skærer vi af den hele fisk med skind og ben.
Den bliver rigtig lækker, hvis den dryppes med citronsaft, salt og peber og ovnsteges ca. 15 min. ved 225 gr. C (enten på bagepapir eller i et fad).
Tilbehøret kan være f.eks. sennepssauce af rigtig fiskesennep, samt kartofler og grøntsager.
Tilbehøret kan også sagtens være bacon, æg, rødbeder og revet peberrod (samt kartofler og persillesauce)
Holdbarhed (ved maks. 5 gr. C): 3 dage fra pakkedato/afsendelsesdato.
Kan også fryses ved modtagelsen og holde sig 3 måneder ved min. -18 gr. C.
1 ugentlig mail med ugens gode tilbud.
