Sildefilet, varmrøget

62,00 kr.554,00 kr.

Fiskehuset Thisted ApS

Vi køber kun de fede og store sildefileter til røgning. De fanges oftest i nordlige Nordsø. Der fanges også masser af sild i indre danske farvande, men de er for små/magre til røgning (efter vores kvalitetskrav :-)).

 

Vi lagesalter sildefileterne og hænger dem på røgspydene, og vi røger dem over renset bøgesmuld til de er flotte gyldne.

Betalings muligheder stor

Relaterede produkter