Blinis pandekager, ægte

Blinispandekager serveres til stenbiderrogn. Opskriften på at smage en stenbiderrogn til, finder du lige her Se også blinis pandekager, hurtige.
  • Arbejdstid: 30 min. + 1 times + 20 min. hviletid
  • Antal portioner: 4 til forret
Belugart-IMG_1219edit.w1240.h650.fill

Fremgangsmåde

Dejen hviler tildækket i 20 min., hvorefter den bages som små pandekager.

Ingredienser

  • 125 g boghvedemel
  • 10 g gær
  • ½ dl lunkent vand
  • ½ dl lunkent mælk
  • røres sammen og hviler i ca. 1 time.

Tilsættes:

  • 125 g boghvedemel
  • 1½ dl fløde
  • 2-3 æggeblommer
  • 75 g smeltet smør
  • 1½ dl letpisket fløde
  • 2-3 stiftpiskede æggehvider
  • lidt salt og sukker

Se også

fikse_frikadeller.w1240.h650.fill

"Fikse" frikadeller

  • 20 minutter
torsk_med_sennepssovs.w1240.h650.fill

Torsk med sennepssovs

  • 30 minutter
fiskehusets_fiskesuppe.w1240.h650.fill

FISKEHUSET's gode fyldige fiskesuppe

Blaekspruttefad_ekstra-billede_DSS04376_2000.w1240.h650.fill

FISKEHUSET's blækspruttefad

Betalings muligheder stor

Følg med på de sociale medier

Links

Fiskehuset

Tilmeld nyhedsbrev

1 ugentlig mail med ugens gode tilbud.

  • Designet & Udviklet af Kompas360