Hver eneste dag sørger 10 – 12 lokale kuttere for, at der bliver landet ferske
koldtvandsrejer fanget i Skagerrak leveret til vores fabrik i Skagen.
Her bliver rejerne straks kogt, pillet og lagt i lage – alt i én proces. Kun på den
måde kan vi bevare rejernes friske smag, flotte farve og faste konsistens.
Rejernes størrelse og farve afhænger af årstiden, og derfor kan du opleve en
variation fra bæger til bæger. Den gode smag og høje kvalitet er imidlertid
altid den samme.
Launis er den eneste producent i Danmark, som piller rejer og lægger rejerne i
uden først at indfryse dem.
Det gør hele forskellen – og skaber et unikt produkt fra Launis.
Ingrediensliste
REJER 60% (Pandalus Borealis), vand, salt, surhedsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E211, E202)
Restholdbarheden fra du modtager dem er minimum 2 uger ved maks. 5. gr. C. Holdbarhed efter åbning er 3-4 dage i ved maks. 5. gr. C.
1 ugentlig mail med ugens gode tilbud.