På en ferie på den græske ø Korfu spiste vi denne ret hele to gange, fordi den bare var så god. Vi spiste i øvrigt fisk hver aften hele ugen på denne taverna, som kan besøges her: Taverna Bacchus Vi fik opskriften af ejeren af denne taverna, og vi har lavet den mange gange siden vi kom tilbage til Danmark – og bortset fra den manglende græske stemning, smager retten lige så godt med dansk blæksprutte.
